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  春山谷雨前，并手摘芳烟

  2025-04-20 07:19:00

  古今气候、饮茶方式也变化，雨前也有好茶。明代高元浚《茶乘》说道：“今闽人以清明前后，吴越乃以谷雨前后，时以地异也。”故而杭州名茶常常在谷雨时采摘的。临近谷雨，杜鹃映山，泡桐花满，绿冉冉的茶丛满坡。绿茶行当常提明前茶、雨前茶。公认的明前地位高贵，明前茶是清明节前采制的茶叶，雨前则是指谷雨前。明前茶的价