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枣庄山亭首届“抱犊崮杯”辣子鸡大赛香飘全城
2025-04-29 22:51:00齐鲁网·闪电新闻4月29日讯 4月29日,枣庄市山亭区北庄镇举办“百家争鸣 味动全城”山亭区五一促消费活动暨首届“抱犊崮杯”辣子鸡大赛,40名“辣子鸡”制作高手参加。台上一分钟,台下十年功。辣子鸡作为家常菜,看似简单常见,却从刀功、火候等方方面面考验着厨师的水平。比赛中,各位师傅挥铲舞勺,备菜、热油