用料
黑木耳 适量
黄瓜 1根
辣椒 适量
蒜蓉 适量
生抽 适量
油 适量
盐 适量
做法步骤
1、准备好食材。黑木耳提前泡发好，洗净去掉根部硬块，撕成小块，
2、黄瓜切成菱形，蒜切末、红辣椒斜切成椭圆形圆圈。
3、热锅冷油，放蒜末、辣椒煸炒。
4、放入黑木耳、黄瓜，加适量盐翻炒，加少许生抽、鸡精调味。
5、盛入盘中即可食用。
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