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什么粉防粘
100次浏览 发布时间:2025-01-24 17:02:03淀粉、 玉米粉、 糯米粉、 面粉都可以用于防粘。具体应用如下:
淀粉 和 玉米粉:
在制作面条时,撒玉米粉的效果比撒面粉更好,因为玉米粉的颗粒较大,摩擦力也较大,干燥效果更佳,防粘效果显著。
糯米粉:
不仅可用于糍粑防粘,增加口感和弹性,还可以用于其他需要防粘的食品如饺子皮,撒上面粉或玉米粉可防止粘连。
面粉:
也常用于撒在饺子皮上防止粘连。
蜡粉:
如科莱恩蜡粉3620,适用于油墨、纸张等,提供抗磨、抗刮、防粘和增加滑度等表面性能,避免高速印刷过程中纸张互相磨擦而磨损油墨表面。
甘露醇:
一种甜味剂,也用作防粘粉,适用于烘焙饮品等,具有不吸湿、干燥的特性。
K4P系列防粘粉和 S5系列防粘粉:
这些防粘粉对湿度不敏感,不溶于水或酒精,具有优异的除尘效果和防粘性能,适用于各种工业应用,如输送机和压机周围。
根据具体应用场景和需求,可以选择合适的防粘粉。例如,在食品制作中,通常使用淀粉、玉米粉或糯米粉;在印刷行业,则可能选择蜡粉或特定的防粘粉。
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