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大年初四，老人说：“初四3不吃，来年财运空”，有什么讲究？

100次浏览     发布时间：2024-09-08 10:20:31    


大年初四这一天忌出门是灶神回归的时间，家家户户都在家里摆上丰富的水果、点心恭迎灶神回来，期盼着在新的一年里衣食无忧生活富足，同时把家里打扫的干干净净，将垃圾全部清理出去，意思是将把穷气！晦气后全部赶出家门也称“送穷神”，将穷神送出去把财神迎回来，预示着人们在新的一年里财源滚滚！好运连连！

这一天有很多地方的习俗是吃折罗菜，对于年轻人来讲什么是折罗菜可能不是特别清楚，大年初一到初四我们会在家里宴请亲朋好友，为了表示我们的诚意会烹饪一桌丰富的美食，往往会准备很多让客人吃不完，如果准备少了不够吃就显示我们招待不周，这样就会剩下饭菜，为了不浪费粮食在初四这一天会把剩下来的饭菜和到一起吃，俗称折罗菜，充分体现了我们勤俭节约的优良传统。

随着生活饮食习惯的改变，现在饭菜基本上不会留到初四一起吃，但为了延续这一习俗，往往我们会做合菜吃。初四吃折罗菜，有3样美食是必须吃的，初四吃3样，来年财运旺，老人说：“初四3不吃，来年财运空”指的是什么？有什么讲究？一起来看一下。

一、吃羊肉

大年初四也是阳日，三羊“阳”开泰，是一个非常吉祥的日子。大地回春、万物复苏、万象更新预示着新一年的开始，好运也随之而来，羊是一种吉祥的动物，所以在这一天是要杀羊吃羊肉的，那样好运就会离我们更近。现在特殊时期多吃羊肉补充优质蛋白，能够增强免疫力，助力身体恢复。

二、吃折箩菜、煎饼卷鸡蛋

初四迎灶神不要吃大鱼大肉，吃折罗菜和煎饼卷鸡蛋的习俗，是让灶神看到我们不铺张浪费勤俭节约的习惯，才能保佑我们在来年风调雨顺！衣食无忧！这种习俗大多是们心理上的寄托，其实在日常生活当中，我们勤俭节约、开源节流、不大手大脚、不铺张浪费，生活自然就会越来越富足。

三、要吃鱼头鱼尾！

鱼在新年餐桌上是出现频率最高的一种食材，几乎在招待客人的时候必须是要有一条鱼的。初四这天吃鱼要吃掉鱼头和鱼尾，鱼的谐音“余”，吃鱼头和鱼尾表示在新的一年里有头有尾！年年有余！

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