菜刀立着的原因主要有以下几点：习惯：过去没有专用于放刀的刀架，将刀立在案板上比较卫生，并容易找到，所以就形成了这么一个习惯。实用性：立着放刀可以节省空间，方便取用和收纳。同时，对于厨师来说，立刀可能是为了耍帅或展示其专业技能。平衡性：立刀也可以被视为一种寻找物体平衡重心的小游戏，通过找到合适的支点，
2025-01-08 06:59:01
菜单
