在酒店行业中, 餐饮部和客房部通常被认为是最累的部门。餐饮部餐饮部的工作包括菜品的准备、上菜、清洁餐具等,这些工作需要大量的体力和精力。特别是在中餐宴席预订量大、高频翻台的情况下,餐厅服务员需要快速配合翻台布置现场,搬运餐桌、凳子等,体力消耗极大。餐饮部还需要面对各种顾客的需求和投诉,这对工作人员的