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  • 清吧服务员是做什么的

    清吧服务员是做什么的

    2025-01-09 23:24:49

    清吧服务员的主要工作内容包括:迎接客人:在清吧范围内招呼客人,提供热情的问候和引导入座。点单与收银:根据客人的要求写酒水单,到吧台取酒水,并负责客人走时的结账。饮品制作与传送:按客人要求供给酒水,提供令客人满意而又恰当的服务。清洁与整理:做好营业前的预备工作,保持清吧的整齐、清洁,并清算垃圾及客人用

  • 饭店吧台做什么的

    饭店吧台做什么的

    2025-01-24 22:24:33

    饭店吧台的主要职能是为客人提供高效优质的酒水及服务,具体职责包括:提供酒水:根据客人订单,提供各种酒水,并及时提取所需酒水。推销酒水:向客人推销本饭店的各种酒水。调制酒水:根据客人要求,按标准调制各种酒水。清点库存:每日清点酒水,做好营业日报。卫生清洁:负责吧台区域的清洁和整洁。管理设施:管辖吧台所